

2017年7月29日
もらった野菜で料理♪ 番外編 ~キャロット・ケーキの作り方~
こんにちは、スタッフの みなみ です(・´з`・)
本日は【キャロット・ケーキ】の作り方を紹介します♪
≪材料≫
♥ニンジン(中)…一本
♥ホットケーキミックス…200g
♥卵…2個
♥砂糖(キビ)…大さじ6
♥サラダ油…100cc
①まず、ニンジンの皮を剝き、
すりおろしていきます(‘◇’)ゞ
…【1】
②ボウルに、卵・砂糖・油を入れ、よくかき混ぜます☆
…【2】
③【2】にホットケーキミックスを入れて混ぜ、
さらに【1】を加え、よく混ぜます(;^ω^)
…【3】
④マフィン型に【3】を流し、
180度に温めたオーブンで30分焼きます☆
⑤完成ヾ(≧▽≦)ノ
ニンジンの味はほんのりとする程度(*´ω`*)
ニンジンが苦手…というお子様にも
美味しく食べてもらえます♪
子供の偏食に悩んでいるお母さん!
美味しいケーキに混ぜれば、お子様も
食べてくれるかもしれませんね(*^^)v
次回は、
【院内紹介 番外編 ~この子はどこで頑張っている?解答~】
を更新します!
皆さんは何問正解できたでしょうか!?
お楽しみに♥
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